ハンバーガー食べたい！と言われた 丁度その直後にリコさんのブログにて バンズのレシピ公開。 ricoberries.hatenablog.com 普段は買っていたバンズに挑戦。 チェダーチーズと黒コショウは抜きで。 いろいろ加えたパンは 我が家のオトコ達に なかなか受け入…

友達からのビスケットセットのプレゼント。 時期はクリスマスだったので リボンのところに流れ星の型と トナカイのキーホルダーがくっついていた。 クッキー・ビスケットを ちょくちょく手作りする人には とてもいいプレゼントだと思う。 手書きの作り方シー…

イタリアのとうもろこし粉料理と言えばポレンタ。 黄色いさらさらの粉の感触は好きだけど パンもお菓子も作ったことがなかった。 リコさんのこれに挑戦。 ricoberries.hatenablog.com 材料を混ぜて焼くだけ。発酵なし。 素朴な歯触りとバターの風味がいい。 …

ブログの目的は千差万別、十人十色。 ワタシの場合、リハビリ。 しばらくイラスト仕事から 遠ざかっていたし 東北大震災後、絵が描けなくなっていた。 yluna.hatenablog.com 注文が入れば肖像画を描いたり 似顔絵カードを作ったりしていたけれど 積極的には…

よく行く店で木製ハンガーが お手頃価格だったので 自分の服だけ実験中。 服やスカーフ類を処分した時に 色・形状がばらばらだったハンガーも 手放していたので ほぼ統一感はすでにあった。 どうしても気になっていた部分ではないので やった！という達成感…

trick-specさんのお題に投稿した tojikojiさんのレシピに挑戦。 www.trick-spec.com 生卵を食べる習慣がないイタリア生活で こういう食べ方を すっかり忘れていた。 せっかく産みたてほやほやの卵が 毎日手に入るというのに。 日本から届いた 貴重なそうめん…

ルッコラを完全拒否していた長男が これを「ルッコラ祭り」で味見してから ぱくぱく食べるようになった。 下味には塩麹を使用。 これは我が家の方法で オリジナルレシピではない。 １時間以上待ってからの方が旨みが引き出される。 熱したフライパンにオリー…

万人救済系料理ブログ ホマレ姉さんのこちらのレシピを参考に 久しぶりにポテトサラダを食卓へ。 www.homarecipe.com 我が家には電子レンジがないので ジャガイモをゆでて。 蒸かして作ればホクホク感が生きるけど スピード勝負の夕食時だったので。 その分…

ボタンをつける課題のあと 作るのはペンケース。yluna.hatenablog.com 針と糸を使う課題はこれで終了。 ないないづくしの学校には 当然、家庭科室などなく ミシンもない。 この手縫いの課題以上のことを 身につけるには 家族や身近な誰かに教わるしかない。 …

ナッツ類大好き！ カシューナッツが一番好きだけど よく購入するのはピーナッツ。 殻をむいて食べる その作業がいい。 美しい殻の模様も大好き。 小学生の頃、図画の課題で 落花生の殻をモチーフにした絵を描いた。 自然が生み出す均整は どれだけ観察しても…

テラスに常備しているハーブはタイム。 何か一味足りないとき そのまま小枝ごと または刻んで投入。 マジョラムはあまり香りがない と思っていたけど そのままかじってみたら 結構しっかり主張する香りが感じられた。 もうしばらくしたら 毎年たっぷり使うバ…

ダンナは糖尿病のため 食べられる枚数が決まっている。 コドモ達は好きなものだけ食べすぎるので 小皿に入れることもある。 朝、この缶を開けて どれを食べようかわくわくする時間が好き。 「迷うことは無駄」 と言う人もいるけど 「楽しい迷い」は適度にあ…

茶色のスカーフはこんな感じ。 yluna.hatenadiary.com サーモンピンクのほうは 広げるとすっぽり体を包めるサイズなので バカンス先でパレオとして使える。 母が着物から作ってくれた ポシェットにぴったり。 大量に服を処分した時に 色を絞って気に入ってい…

ハンドクリーム・ボディクリーム 化粧水・ヘアクリーム 洗顔クリーム・ベビーオイル 以前はいろいろ使っていた。 今は洗うためには石鹸。 クリームはひとつ。 全身を洗うのも潤すのも ひとつだけ。 あれこれ買わないから 質のいいクリームを購入できる。 イ…

花瓶やコップなどに手間のかからない 植物を飾っている。 リビングキッチンに７個。 バスルームに３個。 毎日水を替えなくても びくともしない丈夫なグリーンばかり。 気づいたときに 枯葉を取ったり容器を洗ったり。 昨夜２か所容器を移動し まだ新しい枝を…

大学卒業後、約５年間市役所で働いた。 新人紹介の職場内広報誌に書いた自己紹介がこれ。 yluna.hatenadiary.com 公務員として働く人以外 一生お目にかからないものがある。 それは「公僕になる」という宣誓書。 「公のしもべとなります」 その誓いを立てる…

日本の「技術・家庭科」にあたる授業での課題。 小学校は５年、中学校は３年なので イタリアの中学１年生は 日本では小学６年生。 だいたい同じ時期にボタンつけを 学校でやった記憶がある。 それぞれの学校によって または教授によって カリキュラムは異な…

trick-specさんの お題「お気に入りのそうめんの食べ方」 我が家の場合はこれ。 イタリアでそうめんを食べられる機会が 年間で片手で数える程度なので 普通にシンプルに。 ただし、鮭の頭をもらった時は格別。 大きな店では売っている頭。 いつも利用してい…