Spaghetti alla carbonara. スパゲッティ・アッラ・カルボナーラ。 卵の黄色い部分だけを使うと 本格的な味になるけれど 卵白を混ぜても美味しく仕上がる。 すぐにホットケーキやハンバーグに 卵白を活用しないときは分けないで 全部混ぜてしまう。 作り方は…
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